Notizie
Tra i candidati anche Panini Durini
Il No Ordinary Bar urbano e contemporaneo, con prodotti freschi nazionali e anima italiana. Panini…
Al nostro award partecipa la Filetteria Italiana
La Filetteria Italiana nasce con l’intento primario di sperimentare e valorizzare un unico taglio di…
Pollo & Friends al FA2021
Pollo&Friends nasce nel 2013 dalla passione comune di tre amici: l’idea era quella di sviluppare…
La Pizzeria Nazionale si iscrive al nostro Award
Soffice o croccante? questo è il motto de la pizzeria nazionale. Due diversi tipi di…
Si candida al FA anche la Yogurteria
La Yogurteria in tutta Italia, è fra i player più interessanti nel mondo dello yogurt…
Le pizzerie Fra Diavolo al FA2021
Fra Diavolo è una Catena di pizzerie artigianali contemporanee caratterizzata da una pizza a bordo…
Anche Rossopomodoro fra gli iscritti al nostro contest
Rossopomodoro è l’insegna a tema pizza napoletana più dinamica del panorama italiano. In questi ultimi…
12oz Coffee Joint tra gli iscritti
Questo concetto di caffetteria, dedicato in particolare alla colazione e alla pausa pomeridiana, nasce da…
Fra i candidati anche White Bakery
Con i suoi prodotti White Bakery racconta la cultura del buon cibo della tradizione americana…
Anche AMMU si è iscritto al FA2021
AMMU cannoli espressi è una realtà food che offre l’esperienza di gustare un cannolo siciliano…
Ham Holy Burger al FA2021
Nato nel 2011 HAM HOLY BURGER è il precursore italiano delle hamburgherie di ultima generazione.…
Pacifik Poke si candida al FA2021
Pacifik Poke propone una cucina hawaiana fatta ed eseguita con tecniche moderne ma con un’anima…
Al FA2021 si candida anche Testone
Testone nasce dall’idea di due imprenditori perugini, con la voglia di creare un punto d’incontro…
I Love Poke al FA2021
Il POKE nasce nel paradiso delle Hawaii dove gli abitanti del posto mixano cubetti di…
Tra gli sponsor del FA2021 arriva Cattel
Cattel Spa nasce nel novembre 2001 dalla scissione del ramo aziendale dedicato al Food-Service della…
Anche NPD sponsorizza il FA2021
I comportamenti di consumo nel fuori casa cambiano costantemente: nuovi marchi e nuovi prodotti entrano…
Al Foodservice Award Italy arriva la candidatura di FRESCO
Il Gruppo FRESCO nasce nel 2009 da imprenditori napoletani con consolidata esperienza nel settore. Gusto,…
Pizzium fra i candidati al FA2021
Quello di PIZZIUM è un vero e proprio “viaggio” culinario della Pizza Napoletana lungo lo…
Muu Muzzarella al FA2021
Muu Muzzarella è un format incentrato sulla mozzarella di bufala Dop. Il concetto ispiratore è…
La Cannoleria Siciliana in lizza per un award
La Cannoleria Siciliana è tra le poche pasticcerie a proporre un format in franchising. Nelle…
Tra gli iscritti al FA2021 arriva Panella
Dalla tradizione di due storici marchi, Panella e Lavazza, ecco un nuovo concetto che racchiude…
La pinsa romana di Caio tra i candidati per un premio
Caio è un bell’esempio di pizzeria romana gourmet. La vera pizza romana, o “pinsa”: un…
La piadina Casa Maioli fra i candidati dell’award
Artigiani della piadina dal 1952: un’autentica piadineria che racconta la tradizione romagnola. Tanto semplice quanto…
Anche Wagamama partecipa al FA2021
Wagamama propone cucina pan-asiatica di ispirazione giapponese in grado di unire cibo fresco e nutriente…
Flower Burger approda al Foodservice Award Italy
Nato nell’Ottobre del 2015, Flower Burger è il primo fast food al mondo a servire…
BEFeD si candida al FA2021
BEFeD è un format nato dalla passione di quattro amici con l’intenzione di proporre un…
Anche Löwengrube al Foodservice Award
Il gusto bavarese in Italia dal 2005. Nel 1383, nella locanda Zum Löwen nella storica…
Giangusto si candida al nostro award
L’Altra Piadineria srl nasce dalla profonda e trentennale amicizia tra i suoi fondatori Paolo Malfassi…
United Tastes of Hamerica’s fra i candidati del FA2021
United Tastes of Hamerica’s nasce da oltre venti anni di esperienza nel campo della ristorazione.…
Antica Focacceria S.Francesco al FA2021
Antica Focacceria S.Francesco rappresenta oltre 180 anni di passione ininterrotta per il cibo della migliore…
Kalamaro Piadinaro approda al Foodservice Award Italy
Kalamaro Piadinaro non è solo piadina. È un luogo dove gustare una varietà eccezionale di…
Poormanger si candida per l’award
Poormanger reinventa la jacket-potato utilizzando ingredienti della gastronomia italiana, in un contesto cool che mixa…
Anche Fud Bottega Sicula al FA2021
FUD-BOTTEGA SICULA è un ristorante-hamburgeria che risponde ad una precisa esigenza: la condivisione sociale della…
Vyta fra gli iscritti al nostro award
VyTA è l’esclusivo brand di Retail Food, promotore di un nuovo stile di fine food,…
Mapic Italy al fianco del FA2021
Nella sua prima edizione post Covid – dopo l’annullamento dell’edizione 2020 – Mapic Italy, in…
La prima sponsorship è quella Gold di Spazio Futuro!
A pochi giorni dal lancio della quarta edizione del Foodservice Award Italy ecco il primo…
Tramè fra gli iscritti del FA2021
TRAMÉ propone, fuori dai confini della Laguna, il tradizionale Tramezzino Veneziano, “el tramesin”: soffice pane…
Fra i candidati arriva Signorvino
Signorvino è un negozio dove poter trovare migliaia di etichette dei migliori vini italiani, acquistarli…
Dispensa Emilia si candida per l’award
Dispensa Emilia è il primo esempio in Italia di ristorazione tradizionale con servizio veloce. Nasce…
Nomi e numeri della scorsa edizione
Per quei pochi che non ricordano o per chi non c’era, l’edizione del maggio 2019…
L’Unione dei Brand della Ristorazione Italiana (UBRI) sostiene il FA2021
Creare un Network di imprenditori e professionisti nel mondo della Ristorazione Organizzata italiana, assicurare un…
Anche AIGRIM a supporto del nostro award
A pochi giorni dal lancio, la nostra iniziativa comincia a catturare l’attenzione degli addetti ai…
Il sostegno di Atri per il Foodservice Award
Atri è l’associazione che riunisce le aziende del Travel Retail. Il Travel Retail raggruppa le…
Il Consiglio Nazionale dei Centri Commerciali sostiene il nostro award
Costituito nel 1983 con sede in Milano nella forma di Associazione civile indipendente senza scopo…
Anche Confimprese fra le associazioni partner
Non poteva mancare tra le associazioni a sostegno degli nostri award quella che, più di…
Federfranchising al fianco del FA2021
La Federazione Italiana del Franchising è partner del nostro award. L’associazione, che aderisce alla CONFESERCENTI, è…
Perchè partecipare
Dopo lo straordinario successo delle scorse edizioni torna il Foodservice Award. Il contest, targato Edifis Eventi è promosso dai magazine retail&food e Ristorando con il sostegno dalle principali associazioni di categoria del mondo del foodservice.
I principali obiettivi di questa quarta edizione sono:
– Dare un rinnovato impulso allo sviluppo di un’offerta di qualità nel comparto della ristorazione commerciale moderna in Italia e della ristorazione italiana all’estero;
– Offrire evidenza alle migliori aziende del foodservice nazionale e internazionale che operano sul territorio italiano;
– Favorire il dialogo e il confronto fra operatori, sviluppatori, fornitori e investitori del settore.
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